農產(chan)品(pin)(pin)的(de)水(shui)(shui)分(fen)損(sun)失(shi)(shi)(shi)與商業(ye)銷(xiao)售直接相關(guan)，從而(er)導致(zhi)經濟損(sun)失(shi)(shi)(shi)并降低市場競(jing)爭(zheng)力(li)。水(shui)(shui)分(fen)流失(shi)(shi)(shi)會導致(zhi)失(shi)(shi)(shi)重(zhong)和(he)(he)農產(chan)品(pin)(pin)新鮮度下降，破壞正常的(de)代謝過(guo)程并降低耐(nai)貯性(xing)和(he)(he)抗病(bing)性(xing)。加速(su)農產(chan)品(pin)(pin)的(de)老(lao)化和(he)(he)腐爛(lan)在商業(ye)銷(xiao)售中，農產(chan)品(pin)(pin)的(de)水(shui)(shui)分(fen)流失(shi)(shi)(shi)也被稱為失(shi)(shi)(shi)重(zhong)，通常被稱為“自(zi)然損(sun)失(shi)(shi)(shi)”，但(dan)是(shi)水(shui)(shui)分(fen)流失(shi)(shi)(shi)的(de)更(geng)大危(wei)害是(shi)農產(chan)品(pin)(pin)鮮度的(de)損(sun)失(shi)(shi)(shi)，也就是(shi)說，就質(zhi)量而(er)言。通常，失(shi)(shi)(shi)去(qu)水(shui)(shui)分(fen)時(shi)，有5％的(de)活潑蔬菜會枯萎。一些水(shui)(shui)果(guo)和(he)(he)蔬菜沒有枯萎，但(dan)是(shi)排水(shui)(shui)會損(sun)害水(shui)(shui)果(guo)和(he)(he)蔬菜的(de)脆(cui)性(xing)，質(zhi)地，顏(yan)色和(he)(he)風味。產(chan)品(pin)(pin)質(zhi)量會影響(xiang)80％的(de)購物者。因(yin)此，當農產(chan)品(pin)(pin)被沖走(zou)時(shi)，銷(xiao)售成本和(he)(he)銷(xiao)量將受到很(hen)大影響(xiang)。

　　人造霧噴霧保鮮系統的特點：

　　1.延(yan)長蔬菜(cai)(cai)水(shui)果的使用壽命，保持蔬菜(cai)(cai)水(shui)果鮮艷(yan)的色彩，提高視覺效果；

　　2.保留蔬菜(cai)和(he)水(shui)果的原始質地，防止其死亡和(he)變黃，并延長蔬菜(cai)和(he)其他產品的新鮮度(du)；

　　3.延(yan)長(chang)蔬菜水(shui)果架的使(shi)用壽命，避(bi)免水(shui)分和(he)蔬菜水(shui)果重量的流失；

　　4.吸引(yin)顧客的購買意愿，增(zeng)加(jia)超市(shi)購買的想法，并增(zeng)加(jia)超市(shi)銷 售利潤(run)。